来新疆一定要吃的新疆特产哦

说到新疆特产，大家是不是就想到：吐鲁番葡萄、库尔勒香梨、阿克苏苹果、新疆枸杞、英吉沙杏、伽师甜瓜、和田玫瑰、莎车巴旦木、南疆核桃、馕饼、小白杏等等这些呢，新疆著名的特产不止有水果干果这些哦，当然还有特产农产品：焉耆红辣椒、焉耆大白菜等等哦，下面我们就一起来看看这几种吧。

1、棉花

新疆的棉花，因为新疆的气候原因，棉花又是一个不喜水，一年一季的植物，在新疆非常适合种这个作物，棉花在生活中用量大，所以棉花也是新疆的支柱农产品。

新疆棉以绒长、品质好、产量高著称于世。而新疆也有得天独厚的自然条件，土质呈碱性，夏季温差大，阳光充足，光合作用充分，生长时间长，比如：普通毛巾以纤维长度27mm以下的级数棉纱制成，新疆129棉纱纤维长度达29mm以上。

采用新疆棉37mm以上的超长棉生产出的纯棉毛巾，质地柔软，手感舒适，色彩鲜艳，吸水性好。质量远优于其他普通棉纱毛巾。

2、水稻

你听到新疆的水稻会不会吃一惊，新疆，还能种植水稻吗？水稻不应该都是在南方种植吗？下面我就为你说一下咱们的新疆水稻。

新疆的水稻，只能一年一季，由于雪水的灌溉和昼夜温差的原因，水稻有一种独特的香甜，但是成本较高，种植的少，但是，目前新疆除哈密市、吐鲁番市外，新疆其他12个地州都有水稻种植，而且种植水平不比其他地方差哦。

新疆二师二十九团水稻

3、红枣

红枣：新疆的红枣是在近10年有了一个突飞猛进的种植，原因是嫁接技术的升级，还有就是。

新疆红枣是新疆的一种特产，新疆红枣在新疆这个独特的地理环境下，昼夜温差的作用下，新疆的红枣个大、口感好，所以在新疆种植红枣是不错的选择，而且红枣具有补气养血、养血安神的功效，新疆的红枣干果肉厚、皮薄、味甜、无污染。而在民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。在新疆，红枣主要有以下几个品种：

（1）阿克苏红枣

新疆骏枣阿克苏

新疆阿克苏地区由于独特的地理气候，生产的干灰枣均是在树上自然风干的吊干枣，具有皮薄、肉厚、质地较密、色泽鲜亮、含糖量高、口感松软、纯正香甜的特点。阿克苏红枣从生产技术、果品品质、高产高效丰产枣园等各方面都起到了示范带动作用，在新疆打造的“中国枣园”中，阿克苏实验林场被誉为“中国枣园中的枣园”。

（2）若羌灰枣

新疆若羌地区（塔里木楼兰丝路）的“若羌对枣”品牌是树上吊干的，冰川融水灌溉，最高温差28度，“若羌对枣”品牌生长期在100天左右，被称为“华夏第一栆。”因为若羌位于新疆南部塔克拉玛干沙漠与昆仑山脉阿尔金山中间，东与甘肃、青海两省相连，南与西藏接壤。因各种原因，若羌红枣又被称为“若羌对枣”。若羌县虽然降水稀少但光热源丰富，无霜期长，昼夜温差大，特别适合若羌红枣的生长。

（3）和田玉枣

新疆和田地区的“和田玉枣”。和田玉枣又称为“黄金寿枣”营养和保健价值极高。人们称赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。“黄金寿枣”不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。

（4）喀什大枣

新疆喀什地区“大漠枣哥”品牌的喀什大枣产于南疆，属喀什噶尔腹地，属暖温带大陆干燥气候，平均日照时间较长，昼夜温差大，且无霜期长，加之天山雪水的浇灌，丰沃的沙质土壤，使得喀什大枣具有很高的营养价值。

4、哈密瓜

哈密瓜，新疆维吾尔自治区哈密地区特产，中国国家地理标志产品。

哈密瓜形态各异，风味独特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜营养丰富，含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。追根溯源，哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。

哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。